Samedi 13 septembre 2025, laissez-vous guider par le goût, la nature et la beauté.
La «Mangia a Brisag» est la nouvelle promenade gastronomique et viticole du Tessin: un voyage à travers les îles, les saveurs, la culture et des vues à couper le souffle. Une expérience pour tous les sens.
Dalla traversata in barca alle Isole di Brissago fino al brindisi finale nel cuore del paese, ogni tappa è curata nei minimi dettagli. Tra brunch botanici, degustazioni a cielo aperto, luoghi storici e racconti guidati, Mangia a Brisag Il est conçu pour ceux qui veulent découvrir un territoire, pas seulement le visiter.
Percorso completo (dalle 08:00)
Partenze dalle 8:00 alle 10:45 ogni 30 minuti circa.
- Boccalino e set di posate in acciaio riutilizzabili
- Traversata in barca verso le Isole
- Visita guidata e brunch esclusivo sulle Isole di Brissago
- Promenade dans les rues du village
- Dégustations dans des lieux emblématiques
- Durata del percorso: 3,5 ore circa
Percorso pomeridiano + festa finale
Partenze dalle 13:30 alle 14:45 ogni 15 minuti.
- Boccalino e set di posate in acciaio riutilizzabili
- Promenade dans les rues du village
- Dégustations dans des lieux emblématiques
- Accès à la fête finale avec bon de réduction
- Durata del percorso: 2 ore circa
Places limitées
L’evento è riservato ad un massimo di 450 persone, con partenze scaglionate per garantire qualità e atmosfera. 6 slot da 50 persone l’uno per il percorso completo e 6 slot da 25 persone per il percorso pomeridiano.
Prix
Adultes : CHF 80.–
Enfants (6-17 ans): CHF 45.–
enfants (< 6 ans): gratuit
Mangia a Brisag a été créé pour mettre en valeur Brissago et ses lieux symboliques: les îles, les jardins, les bâtiments historiques. Chaque étape raconte une histoire, chaque saveur évoque un paysage.
Une occasion de découvrir le territoire de manière authentique et conviviale, parfaite pour les couples, les familles et les petits groupes.
Depuis les îles de Brissago, un authentique Eden botanique accessible en bateau, avec un brunch exclusif dans le cadre élégant de la Villa Emden, la route serpente à travers les saveurs et les histoires.
Guidé par les voix et les paysages, vous découvrirez des lieux emblématiques tels que Sacro Monte, Villa Gina et l'échiquier au bord du lac, transformé pour l'occasion en étapes de goût.
La grande finale? Au Palazzo Branca Baccalà, aujourd'hui Museo Leoncavallo, où la culture rencontre la convivialité.
Les étapes du parcours
Port vers Ressiga
Ritrovo con caffè in attesa di salpare per le Isole.
Îles de Brissago
Visita guidata e brunch con cold brew detox dell’Isola; mini pancake alla zucca, miele di castagno e timo limone; crema Budwig e shiso viola; crostino Vallemaggia al siluro marinato.
Échec public
Degustazione di mini tartare di manzo o quenelle di ricotta di mandorle, focaccia e bicchiere di vino.
Villa Gina
Risotto ai funghi porcini con il suo crumble e bicchiere di vino.
Centro Dannemann – Fabbrica Tabacchi
Fritto misto e bicchiere di vino.
Via Ovega
Ravioli del plin o ravioli di ricotta e spinaci, bicchiere di vino.
Hôtels à Brenscino
Polenta e polpette e bicchiere di vino.
le Mont Sacré
Degustazione di 2 tipi di formaggio, miele e pane.
Garden Hotel Primavera
Strudel autunnale scomposto, caffè e acque aromatizzate.
Palais de Branca-Baccalà
Birra o gazzosa.
Partenaires et sponsors
Mangia a Brisag il est rendu possible grâce au soutien de réalités qui croient en la qualité, la culture et la mise en valeur du territoire. Un merci spécial à tous les partenaires qui ont choisi de marcher avec nous.
Partner
Supporters
Foire aux questions (FAQ)
Avez-vous des doutes? Vous trouverez ici des réponses aux questions les plus courantes sur l'événement, l'itinéraire et la façon de participer.
Per maggiori informazioni è possibile contattare la Commissione eventi del Comune di Brissago (sig.ra Deborah Prato) via e-mail all’indirizzo cct@brissago.ch.
Informations générales
Quand l'événement a-t-il lieu?
La 1° edizione della Mangia a Brisag si terrà sabato 13 settembre 2025.
Où est le point de départ?
Il punto di partenza del percorso è al Porto alla Ressiga (Via al Lago – Brissago).
Quali sono gli orari di inizio e la durata?
Il percorso completo parte dalle 8:00 e dura circa 3,5 ore mentre il percorso pomeridiano parte dalle 13:30 e dura circa 2,5 ore.
Posso accedere alla festa finale?
Sì, la festa finale in Piazza Pioda è aperta a tutti e organizzata dalla società “I Pitoc de Brisag”. Cibo e bevande saranno a pagamento.
Percorso e accessibilità
Quanto è lungo il percorso?
Circa 8 km.
Ci sono guide o accompagnatori durante il percorso?
Sì, nella postazione sulle Isole di Brissago sarà organizzata una visita guidata.
È possibile partecipare solo a parte dell’evento?
Sì, sono previsti due percorsi: uno completo al mattino (tappe 1–10) con partenza dalle 8:00 e uno pomeridiano (che salterà la tappa 2 sulle Isole) con partenza dalle 13:30.
Ci sono tratti in salita o difficili?
Alcuni tratti includono dislivelli moderati, scalinate e salite tra le vie del borgo.
È adatto a persone in sedia a rotelle o con mobilità ridotta?
Il percorso presenta tratti non asfaltati e passaggi su sentieri e scalinate, quindi non è adatto a persone con mobilità ridotta.
Biglietti e prenotazioni
Come si acquistano i biglietti?
Online, tramite il sito ufficiale.
È necessario prenotare in anticipo?
Sì, i posti sono limitati e potrebbero esaurirsi.
Quali sono i costi per adulti e bambini?
I prezzi per entrambi i percorsi sono: CHF 80.– per gli adulti; CHF 45.– per ragazzi dai 6 ai 17 anni e gratuito per bambini minori di 6 anni.
Cos’è incluso nel costo del biglietto?
Nel costo del biglietto è incluso, oltre al cibo e bevande indicate nel percorso, un boccalino e un set di posate in acciaio riutilizzabili. Per chi sceglie il percorso pomeridiano è incluso anche un buono sconto per l’accesso alla festa finale in Piazza Pioda.
Per tutti, compreso nel biglietto dell’evento, il trasporto gratuito sui mezzi pubblici da tutto il Ticino.
È possibile acquistare i biglietti il giorno dell’evento?
Solo se ancora disponibili online. Si consiglia la prenotazione anticipata.
È possibile modificare o annullare una prenotazione?
No.
Cibo e bevande
Quante tappe gastronomiche ci sono?
10 tappe per il percorso completo, 8 per quello pomeridiano.
Le bevande sono incluse nel prezzo?
Sì, le bevande previste (oltre all’acqua) sono indicate nelle varie tappe.
Logistica e trasporti
Dove si può parcheggiare?
Nei posteggi pubblici segnalati nei pressi del Centro Dannemann – Fabbrica Tabacchi e in altre aree del paese.
È previsto un servizio navetta da e per i parcheggi?
No.
È possibile raggiungere l’evento con i mezzi pubblici?
Sì, tramite i bus delle autolinee FART: la linea locale 8 da Ronco sopra Ascona o la linea regionale 316 da Locarno. La fermata consigliata è Brissago Municipio.
Grazie alla convenzione con Arcobaleno, il biglietto dell’evento includerà il trasporto pubblico gratuito da tutto il Ticino.
L’evento si svolge anche in caso di pioggia?
Sì.
Famiglie e bambini
L’evento è adatto ai bambini?
Certamente! L’evento è pensato per le famiglie, ma anche per appassionati di turismo slow, amanti della buona tavola e della natura.
Ci sono sconti per famiglie?
No, non sono previste offerte specifiche per nuclei familiari, ma sono disponibili prezzi ridotti per i minorenni.
Animali domestici
Posso portare il mio cane?
Sì, i cani sono ammessi purché tenuti al guinzaglio per tutta la durata del percorso.
Ci sono aree dedicate agli animali?
No, non sono previste aree specifiche, ma i cani al guinzaglio sono i benvenuti lungo tutto il tragitto.
Pourquoi sponsoriser «Eat in Brisag» 2025
Parrainer l'événement signifie lier votre marque à un projet authentique, émotionnel et de qualité, entrer en contact direct avec un public sélectionné et participant, soutenir la mise en valeur du territoire et faire partie d'un réseau vertueux d'entreprises, d'organismes et de producteurs locaux.
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Nous serons heureux de vous proposer les solutions que nous avons définies pour offrir visibilité, participation active et retour d'image, avec la possibilité de les personnaliser en fonction des besoins spécifiques de votre réalité.
Mangia a Brisag Ce ne sera pas seulement une fête des sens, mais un projet de marque territoriale capable de générer une valeur de réputation durable.
Contactez-nous à cct@brissago.ch recevoir la proposition complète.
