Mangia a Brisag

L'anima autentica di un territorio da gustare a passi lenti

Sabato 13 settembre 2025, lasciati guidare da gusto, natura e bellezza.
“Mangia a Brisag” è la nuova passeggiata enogastronomica del Ticino: un percorso tra isole, sapori, cultura e panorami mozzafiato. Un’esperienza per tutti i sensi.

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Non una semplice passeggiata

Dalla traversata in barca alle Isole di Brissago fino al brindisi finale nel cuore del paese, ogni tappa è curata nei minimi dettagli. Tra brunch botanici, degustazioni a cielo aperto, luoghi storici e racconti guidati, Mangia a Brisag è pensato per chi vuole vivere un territorio, non solo visitarlo.

Partenze dalle 8:00 alle 10:45 ogni 30 minuti circa.

  • Boccalino e set di posate in acciaio riutilizzabili
  • Traversata in barca verso le Isole
  • Visita guidata e brunch esclusivo sulle Isole di Brissago
  • Camminata tra le vie del borgo
  • Degustazioni in location iconiche
  • Durata del percorso: 3,5 ore circa

Partenze dalle 13:30 alle 14:45 ogni 15 minuti.

  • Boccalino e set di posate in acciaio riutilizzabili
  • Camminata tra le vie del borgo
  • Degustazioni in location iconiche
  • Accesso alla festa finale con buono sconto
  • Durata del percorso: 2 ore circa

Posti limitati
L’evento è riservato ad un massimo di 450 persone, con partenze scaglionate per garantire qualità e atmosfera. 6 slot da 50 persone l’uno per il percorso completo e 6 slot da 25 persone per il percorso pomeridiano.

Prezzi
adulti: CHF 80.–
ragazzi (6–17 anni): CHF 45.–
bambini (< 6 anni): gratuito

degustazione vino
Un evento per tutti i sensi

Mangia a Brisag nasce per valorizzare Brissago e i suoi luoghi simbolo: le isole, i giardini, i palazzi storici. Ogni passo racconta una storia, ogni sapore evoca un paesaggio.
Un’occasione per vivere il territorio in modo autentico e conviviale, perfetta per coppie, famiglie e piccoli gruppi.

Dalle Isole di Brissago, autentico eden botanico raggiungibile in battello, con brunch esclusivo nella cornice elegante della Villa Emden, il percorso si snoda tra sapori e racconti.
Guidati da voci e paesaggi, scoprirete luoghi iconici come il Sacro Monte, Villa Gina e la scacchiera sul lungolago, trasformati per l’occasione in palcoscenici del gusto.
Il gran finale? Al Palazzo Branca Baccalà, oggi Museo Leoncavallo, dove la cultura incontra la convivialità.

Le tappe del percorso

porto ressiga
1

Porto alla Ressiga
Ritrovo con caffè in attesa di salpare per le Isole.

isole
2

Isole di Brissago
Visita guidata e brunch con cold brew detox dell’Isola; mini pancake alla zucca, miele di castagno e timo limone; crema Budwig e shiso viola; crostino Vallemaggia al siluro marinato.

scacchiera
3

Scacchiera pubblica
Degustazione di mini tartare di manzo o quenelle di ricotta di mandorle, focaccia e bicchiere di vino.

villa gina
4

Villa Gina
Risotto ai funghi porcini con il suo crumble e bicchiere di vino.

fabbrica tabacchi
5

Centro Dannemann – Fabbrica Tabacchi
Fritto misto e bicchiere di vino.

marcacci
6

Via Ovega
Ravioli del plin o ravioli di ricotta e spinaci, bicchiere di vino.

hotel brenscino
7

Hotel Brenscino
Polenta e polpette e bicchiere di vino.

sacro monte
8

Sacro Monte
Degustazione di 2 tipi di formaggio, miele e pane.

hotel primavera
9

Garden Hotel Primavera
Strudel autunnale scomposto, caffè e acque aromatizzate.

palazzo branca baccala
10

Palazzo Branca-Baccalà
Birra o gazzosa.

beer
Dopo la passeggiata la festa continua…

Partner e sponsor

Mangia a Brisag è reso possibile grazie al sostegno di realtà che credono nella qualità, nella cultura e nella valorizzazione del territorio. Un ringraziamento speciale a tutti i partner che hanno scelto di camminare con noi.

Partner

Sostenitori

Domande frequenti (FAQ)

Hai qualche dubbio? Qui trovi le risposte alle domande più comuni sull’evento, il percorso e le modalità di partecipazione.

Per maggiori informazioni è possibile contattare la Commissione eventi del Comune di Brissago (sig.ra Deborah Prato) via e-mail all’indirizzo cct@brissago.ch.

Quando si svolge l’evento?

La 1° edizione della Mangia a Brisag si terrà sabato 13 settembre 2025.

Dove si trova il punto di partenza?

Il punto di partenza del percorso è al Porto alla Ressiga (Via al Lago – Brissago).

Quali sono gli orari di inizio e la durata?

Il percorso completo parte dalle 8:00 e dura circa 3,5 ore mentre il percorso pomeridiano parte dalle 13:30 e dura circa 2,5 ore.

Posso accedere alla festa finale?

Sì, la festa finale in Piazza Pioda è aperta a tutti e organizzata dalla società “I Pitoc de Brisag”. Cibo e bevande saranno a pagamento.

Quanto è lungo il percorso?

Circa 8 km.

Ci sono guide o accompagnatori durante il percorso?

Sì, nella postazione sulle Isole di Brissago sarà organizzata una visita guidata.

È possibile partecipare solo a parte dell’evento?

Sì, sono previsti due percorsi: uno completo al mattino (tappe 1–10) con partenza dalle 8:00 e uno pomeridiano (che salterà la tappa 2 sulle Isole) con partenza dalle 13:30.

Ci sono tratti in salita o difficili?

Alcuni tratti includono dislivelli moderati, scalinate e salite tra le vie del borgo.

È adatto a persone in sedia a rotelle o con mobilità ridotta?

Il percorso presenta tratti non asfaltati e passaggi su sentieri e scalinate, quindi non è adatto a persone con mobilità ridotta.

Come si acquistano i biglietti?

Online, tramite il sito ufficiale.

È necessario prenotare in anticipo?

Sì, i posti sono limitati e potrebbero esaurirsi.

Quali sono i costi per adulti e bambini?

I prezzi per entrambi i percorsi sono: CHF 80.– per gli adulti; CHF 45.– per ragazzi dai 6 ai 17 anni e gratuito per bambini minori di 6 anni.

Cos’è incluso nel costo del biglietto?

Nel costo del biglietto è incluso, oltre al cibo e bevande indicate nel percorso, un boccalino e un set di posate in acciaio riutilizzabili. Per chi sceglie il percorso pomeridiano è incluso anche un buono sconto per l’accesso alla festa finale in Piazza Pioda.
Per tutti, compreso nel biglietto dell’evento, il trasporto gratuito sui mezzi pubblici da tutto il Ticino.

È possibile acquistare i biglietti il giorno dell’evento?

Solo se ancora disponibili online. Si consiglia la prenotazione anticipata.

È possibile modificare o annullare una prenotazione?

No.

Quante tappe gastronomiche ci sono?

10 tappe per il percorso completo, 8 per quello pomeridiano.

Le bevande sono incluse nel prezzo?

Sì, le bevande previste (oltre all’acqua) sono indicate nelle varie tappe.

Dove si può parcheggiare?

Nei posteggi pubblici segnalati nei pressi del Centro Dannemann – Fabbrica Tabacchi e in altre aree del paese.

È previsto un servizio navetta da e per i parcheggi?

No.

È possibile raggiungere l’evento con i mezzi pubblici?

Sì, tramite i bus delle autolinee FART: la linea locale 8 da Ronco sopra Ascona o la linea regionale 316 da Locarno. La fermata consigliata è Brissago Municipio.
Grazie alla convenzione con Arcobaleno, il biglietto dell’evento includerà il trasporto pubblico gratuito da tutto il Ticino.

L’evento si svolge anche in caso di pioggia?

Sì.

L’evento è adatto ai bambini?

Certamente! L’evento è pensato per le famiglie, ma anche per appassionati di turismo slow, amanti della buona tavola e della natura.

Ci sono sconti per famiglie?

No, non sono previste offerte specifiche per nuclei familiari, ma sono disponibili prezzi ridotti per i minorenni.

Posso portare il mio cane?

Sì, i cani sono ammessi purché tenuti al guinzaglio per tutta la durata del percorso.

Ci sono aree dedicate agli animali?

No, non sono previste aree specifiche, ma i cani al guinzaglio sono i benvenuti lungo tutto il tragitto.

Perché sponsorizzare “Mangia a Brisag” 2025

Sponsorizzare l’evento significa legare il proprio brand a un progetto autentico, emozionale e di qualità, entrare in contatto diretto con un pubblico selezionato e partecipe, sostenere la valorizzazione del territorio e far parte di una rete virtuosa di aziende, enti e produttori locali.

Vuoi diventare sponsor? Scopri le opportunità.
Saremo felici di proporti le soluzioni che abbiamo definito per offrire visibilità, partecipazione attiva e ritorno d’immagine, con la possibilità di personalizzarle in base alle esigenze specifiche della tua realtà.
Mangia a Brisag non sarà solo una festa dei sensi, ma un progetto di branding territoriale capace di generare valore reputazionale duraturo.

Contattaci a cct@brissago.ch per ricevere la proposta completa.

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